为确保中秋、国庆双节期间人民群众饮食安全，营造安定、祥和的节日氛围，9月21日下午，副县长肖炜带领县食安办负责同志对县城内餐饮业、学校食堂、超市、农贸市场食品流通市场开展节前“双节”食品安全检查。

检查组一行先后来到京豫食府、第二实验小学餐厅、久鸿农贸市场、郸杰购物广场等企业进行了实地查看，重点对食用农产品、月饼、散装食品、食用油、乳制品等节日热销等重点食品。每到一处，副县长肖炜都仔细查看资料、现场提问、查验货品，对生鲜肉及其制品的索证索票和检验检疫证明情况、流通环节食品进销货台账建立、索证索票制度执行情况、食品保质日期和检验报告、食品添加剂使用及备案、食品原材料进货验收、餐饮具消毒、食品留样以及食品储存设施、月饼生产经营场所卫生状况及月饼包装标签标识等关键环节进行了详细检查。

肖炜指出，节前物流、人流大幅增加，食品安全监管难度增大，食品经营者和监管部门要强化责任意识，下大决心、花大力气，认真落实各项管理制度及主体责任，认真加强食品安全管理，切实维护节日期间食品市场秩序，确保全县群众节日期间消费安全。

肖炜强调，食药监及相关部门要切实提高认识，加强重视，严禁销售过期、变质的不合格食品，严格遵守进货查验、索证索票、按照标签标注的贮存条件贮存食品等扎实开展节日期间食品安全检查，着力加强农贸市场、超市、餐馆等重点领域重点监管，及时排查整改安全隐患，严厉打击各类食品生产经营违法行为。学校负责人以高度的责任感严把食品安全质量关,食品加工贮存的卫生环境、从业人员健康体检、餐饮具清洗等关口，确保广大师生食品消费安全。